Мечты Дзиро о суши (2011)
«—»
- Страна
- США
- Режиссёр
- Дэвид Гелб
- Длительность
- 81 мин. / 01:21
- Тип
- Фильмы
- Сборы в мире
- + $140 386 = $2 692 864
- Сборы в США
- $2 552 478
- MPAA
- PG
Смотреть онлайн
Описание
История о владельце ресторанчика в Токио, всю свою жизнь посвятившем приготовлению суши. Дзиро Оно 85 лет. Его заведение даже трудно назвать рестораном – это крохотная щель в подземном переходе где-то в Гиндзе. Всего десять посадочных мест, просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Туалет снаружи. В меню только суши и ничего больше. И три звезды Мишлен. Бронировать стул надо за месяц.
Знаете ли вы…
Есть суши руками допустимо. Так и поступают многие посетители ресторана Дзиро.
В одной из сцен демонстрируется, как нужно правильно обмакивать суши в соевый соус. Суши необходимо перевернуть вверх ногами, чтобы поверхности соуса касался только ломтик рыбы. В ресторанах для состоятельных клиентов шеф-повар сам смазывает соевым соусом суши (для этого применяется специальная кисточка).
Ваша оценка
Режиссёры и актёры
Отзывы 0
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Похожие
Огромное кинополотно, собравшее рассказы 2 тысяч людей из 60 стран мира, возможно, не ответит на вопрос «Что делает нас людьми?», но является отправной точкой для диалога на эту тему.
Солнце восходит над Землей, и множество живых существ начинают свой день, полный трогательных, увлекательных и опасных событий. Игуаны спасаются бегством от ядовитых змей, очаровательные панды лакомятся побегами бамбука, жирафы сражаются за сердце «прекрасной…
Пять лет жизни режиссера Ваад Аль-Катеб в Алеппо (Сирия) во время военного конфликта. Под взрывы и выстрелы Ваад влюбляется, выходит замуж, рожает дочь Саму, но не прекращает съемки. Её камера запечатлела всё: потери, смех и непростой выбор – бежать из страны…
Это путешествие увлекает нас к истокам зарождения жизни, Столпам Мироздания, давая возможность заглянуть далеко за облака космической пыли, туда, где рождаются огромные звезды, даря Вселенной свой свет, а может быть и жизнь...
Документальный фильм режиссера Томаша Секельски о сексуальном насилии над детьми в католической церкви в Польше.
Документальное посвящение памяти Антона Ельчина, сложенное из воспоминаний его родителей и всех, с кем актеру доводилось разделить съемочную площадку: Уиллем Дефо и Николас Кейдж, Дженнифер Лоуренс и Кристен Стюарт, Джей Джей Абрамс и Джоди Фостер не просто …
«Жизнь в собачьей будке» рассказывает о вдохновляющей истории Danny & Ron's Rescue, центра спасения собак. Начатые партнерами по жизни Роном Дантой и Дэнни Робертшоу, двое мужчин были вынуждены действовать после того, как ураган Катрина оставил тысячи собак б…
В фильме показано восстание в Украине на киевском Майдане Независимости зимой 2013—2014 годов, вызванное насильственным разгоном мирной демонстрации отрядом милиции специального назначения «Беркут», и приведшее к свержению режима президента Виктора Януковича.…
Фред Роджерс — педагог и известный ведущий детской телепередачи «Наш сосед мистер Роджерс», выходившей в Америке с 1961 по 2001 год. Роджерс умел говорить с детьми о доброте, переживании разных эмоций, внимании к тем, кому оно требуется, открытости к людям, к…
Перед зрителем запись выступления музыкальной группы, которая решила организовать презентацию мероприятия в совершенно новом формате. Пригласив немногочисленное количество поклонников, музыканты исполняли свои треки, оформляя все в современном цифровом формат…
Картина рассказывает о жизни одного человека с момента его зачатия и до самой смерти. Вместе с главным героем зритель отправится в удивительное путешествие под названием «жизнь», чтобы узнать об устройстве человеческого тела. На примере главного героя - Адама…
В картине «Бухта» речь идет о ежегодной охоте на дельфинов, которую устраивают жители города Таиджи. Рыбаки загоняют млекопитающих в узкую бухту, часть из них отлавливают для продажи в океанариумы, но большую часть убивают, чтобы продать мясо на рынках. В год…
Мир огромен. Но что делать, если ты маленький? Фильм рассказывает эпические истории о самых крошечных животных на планете. Чтобы выжить, эти миниатюрные создания развили в себе удивительные способности и умопомрачительные навыки. Среди них есть великие художн…